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2008年6月27日

ジャガイモの収穫

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2日続きで晴れたし、
明日からまた雨になりそうだというので、
ジャガイモの収穫を決行することにした。

ウチは、カレーライスに使ったりするので、
メークイン系のシンシア。

一列と少し掘り、あとはまだ小さい感じだったので、
梅雨明けまで放っておくことにした。
去年は7月の中旬まで放っておいたんだよね。

大小合計127個を収穫。
茹でて試食してみると、とてもクリーミーな感じ。
上出来だ。


おきまりのジャガイモ冷製スープ。
ポテトサラダ、
「採れたてジャガイモと採れたてタマネギの和風ソイソースピザ」
それに、
採れたての人参グラッセ添え。


まるでウチの畑の収穫祭だ。
実に豪華。


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梅雨の合間の、ささやかな宴というやつですね。

為山塾の夏

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今日は朝からからりと晴れて、心地よい風が吹くので、
梅雨の合間の風通し。

雨戸を開けて障子を開け放つと、三間通しに見える松が美しい。

つい3年前には、この松も老いた枝をぶらさげて、
誰にもみられず、ほとんど枯れかけていた。

友人の庭師に剪定してもらい、
それから古い枝をはらったり、幹にからまるつたをとってあげたり、
根元に竹チップを敷いてあげたりしていると、

何と今年は青々とした葉がついて、松ぼっくりもたくさんできた。
みごとな枝振りが戻ってきた。


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庭の木も、みんな少しずつ元気を取り戻してきた。
飛び石を現したのは去年の秋。
白い鬼マサを巻いて、少しは庭らしく戻ったが、草抜きはやっぱりたいへん。

ひと雨降れば、ぐんぐん草が伸びる。

鬼マサの下からも、どんどん伸びてくる。
それでも、1本1本根っこからていねいに引き抜いておくと、
草の生え方もだいぶ違ってくる。


梅もカエデもいい感じだ。
さるすべりも、今年は新しいきれいな葉がでてきた。


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これは実はこうもり除け。
夜になると、こうもりが畳の部屋まで入ってきて、天井にぶらさがるものだから、
朝になると下にウンチが落ちてたりする。

入ってきそうな、破風の煙抜きに網をはったり、
天井板に竹酢液をかけてみたり、
いろいろやっても効果がないので、蚊帳を吊ってみた。

これが効果てきめん。


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この夏も、
為山塾には、ちっちゃな子どもたちがたくさんやってくる。
まっくろくろすけが出てくるよ、というと目を輝かす。

そんな子どもたちを、
どーんと引き受けられる大きなお家があってよかった。

仏間の仏さんも喜んでおられます。