石窯クラブ
最近巷では石窯をつくのが流行っている。
石窯で焼いたパンはうまいぞー、とか。
焼きたてのピザなら何枚でも食べれる、とか聞くと、
何としても自分の庭にも作りたくなる。
薪を燃やしてもいいけれど、
炭を使うなら煙もほとんど出ないので、家の庭先についても大丈夫。
「そりゃいいなぁ。」って言ってるだけじゃなくて、
本当に作りたいと思うなら、
その気持ちがさめないうちに作っちゃうのがいいですよ。
そうなると、石窯の顔はやっぱり扉でしょ。
ウチの近くの鉄工所さんなら、かっこいい鉄扉を作ってくれる。

どう、これで3万円。
やっぱり自分も作ってみよう、と思い立ったらご連絡ください。
あなたも石窯クラブの会員になれます(・・そんなのないけど)。
会員になれば、先駆者の作ったいろいろな石窯を見学することができます。
かっこいい鉄扉を作ってくれるところもご紹介します。
会員特典として、
門外不出の「失敗しない石窯のつき方」のアドバイスが受けられます。
会費はできあがった石窯で作ったパンを食べさせてくれること。
そのパンがまずければ即座に退会させられます(笑)。
話は違うが、
PETRACOVICH の「blue cotton skin」というアルバムがとってもいい。



コメント
やっぱ、鉄はかっこいい。粗野で強くて、
熱で膨張するから、太くなって、重くなって。
釜は漆喰で。
Posted by: okamammoth | 2008年3月31日 08:47
鉄には春がよく似合う。
Posted by: Caferoman | 2008年3月31日 09:51