ジャガイモの収穫
今日はジャガイモの収穫。
第1弾はメークイン系だったけど、今日は男爵系。
もともと少し時期遅れだったけれど、
それでも、もう葉や茎がだいぶ前から枯れてきていて、
採ろう採ろうと思っていたが、この雨続き。
ずっと採れないままでいました。

せっかくここまで育ててきたのに、
(・・ってほど何にもしちゃーいないけれど。)
根腐れなんかした日にゃー、目も当てられない。
そう思って、
雨も小降りみたいなので、
今日、ついにジャガイモ掘りを決行したのだった。

するとまぁ、なんてこったい。
まげにでっかいジャガイモが現れた。
一番おっきいのをキッチンスケールで量ると、「448g」!
おいおい、こりゃーすごいじゃないか。

そうして、土を洗い落としてやると、
何とも白くて透きとおるような肌をしていて、
まるで、梨かりんごのようにおいしそうだ。
よし。この採れたてのジャガイモで、
とびっきりうまい「ジャガイモの冷製スープ・ライス」を作ろう。
この裏メニューをお昼のランチで食べたい方は、
前日までにご予約をどうぞ。
食後のおいしいコーヒーつき、1000円。
でも、裏メニューだからね、作りたくない時には作らない。
あんまりおいしいと、全部自分で食べちゃうかもしれないしね。
早く予約しといた方がいいよ。
ふっふっ。



コメント
立派なおじゃがですね~
冷製スープ・・美味しそうです!
8月には二年ぶりに出雲に戻ります。
ぜひ、カフェを訪れたいと思っています。
うら凛
Posted by: うらりん | 2007年7月22日 22:16
それじゃ、待ってます。
出かけることも多いので、来る日には「行くよ」って知らせてくださいね。
Posted by: caferoman | 2007年7月22日 22:31
西尾さんは、すっごくお料理が上手です。
真心ですね、それは誰にも負けない。
Posted by: Anonymous | 2007年7月23日 06:09
おいしいのと、料理が上手いのは、似てるけどちょっと違う。
ウチのは、ただおいしいだけです(笑)。
Posted by: caferoman | 2007年7月23日 07:08