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2007年5月16日

初物のアスパラ

アスパラというのはいさぎよい。
つくしみたいに、あちこちにツンと立ってるんだよね。

spargel01.jpg

やっぱり塩茹でか、バタいためだろうね。
ソラマメみたいな味のする穂先は、素材そのままが
いちばん。

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やっぱりおいしいなぁ。
今年も藤井さん家のアスパラを食することができて幸せです。