かまどめしの準備
いよいよあさってにせまったかまど飯体験会!
かまどの修復も終わり、
今日は近所のかまど飯炊きのプロフェッショナルの
おばさんに来ていただいて、
何十年ぶりかにかまどの火を入れた。
なんと、1升のご飯が10分で炊けた。
10分蒸らしても合計20分。
焚き木も、ほんの5,6本しか使わずに炊けた。
かまどの威力、実に恐るべし。
できたご飯が、これまたうまい!
もう、電気・ガスはいりませんな。
23日は2升炊きのかまが2つあるので、
ひとつはボベご飯に。もうひとつは白ご飯に。
で、今日は馬路と仁摩、津辺の海岸を
ノミやドライバーを片手に一日中渡り歩いて、
3人がかりでボベの採集をしたのでした。
腰まで水に浸かりながら、よく取りましたよ。
かまど炊きボベご飯おにぎり。
うまいだろうなぁ。
食べたい人は、23日にくるべし。
ちゅうにっつあんなんか行ってる場合じゃないですよ。