今日はテングサを大量にいただきました。
ところてんにするやつね。

これがテングサです。
馬路の海で採ってきたものだそうです。

よく見ると、小さいながら枝っぷりが
とってもきれいです。

これを何回も水洗いして天日干しを繰り返
していくと、だんだん黄色いあめ色になっ
ていきます。

で、乾いたやつを大鍋で煮て、フキンで
漉して冷蔵庫で冷やすと、おいしいところ
てんができあがります。

天然「手づくりところてん」
できたら、お店に出しますね。

今日はウォシュレットをつけました。

だいぶ前に買っていたのですが、
つける時間がなくて、
お客さんがいらっしゃらない時を見計らって、
水道栓を止めて、水道管をつないで、
ようやく完成！

これでおしりもよろこぶ。

このあたりはまだ下水菅が通っていないので、
地下に便槽を埋め込んでいます。
ウォシュレットなんかつけた日にゃ、すぐに
あふれちゃうぞ、とみんなに脅されましたが、
でもね、つけちゃいました。

まぁ、節水には注意して使いましょう。

そういえば、ソテツの葉っぱはウォシュレット
みたいだ。

今日はバウさんがふらっと会いに来られました。

できることがあったら何でも言ってくれ、と
日本中の仲間のネットワークで、できること
は何でも手伝うから、言ってくれ、と。

ほんとにいい人だなぁ。

こんなふうに、いろんな人が気持ちよく手助けを
してくれます。だから私も頑張って、今日も明日
も、前に向かっていくことができます。
怠けたいとか思わないで、楽な気持ちでやれるの
もみんなのおかげ。

本当にみなさん良くしてくれて、ありがとう、だな。
私は幸せものです。

ソテツは誰の力も借りずに、坊主にされても
諦めずに、ぐんぐん葉っぱを出してくるもん
なぁ。

ソテツ、ソテツ。
それならソテツ。
それでもソテツ。
そこからソテツ。