幻のオニエビ丼
オニエビを食べたことはありますか?
私はその存在も知らなかったのですが、これが
エビの中では最高にうまいそうで、伊勢海老なんか
メジャナイぞ、と友人は言います。
そのオニエビがそろそろ網にかかるようで、
来週あたり、トロ箱にどっと仕入れられたら
そのまま生で、どんぶりの熱いご飯の上に
てんこ盛りでオニエビをのせて、わさび醤油をかける
ぐらいのシンプルさで、ががっと食らうと、これが
もう、たまらんぐらい、至福のうまさだそうです。
早く食べたいぞ!!!
来週の土曜日あたり、凪で運良く網にかかったら、
ついに「幻のオニエビ丼」を拝めるかも、です。
たくさん入ったら先着5名様ぐらいにはおすそ分け
ができるかも。てんこ盛り1杯1200円。
楽しみ。楽しみ。